AMAP DES EPIS DE BAVENT

AMAP

Les Producteurs

Rédigé par Jean-François Hl - -

AMAP des Épis de Bavent - PRODUITS et PRODUCTEURS

Mise à jour juillet 2018

 

Produit / Producteur

Coordonnées et lien annuaire Agence bio

Légumes

Le jardin des marais

Matthieu PHILIBERT

 

REF.   ANNETTE B.

Route des marais

14670 Bures sur Dives

Tél : 06 98 98 54 52

http://annuaire.agencebio.org/operateur/30534

Beurre et Camembert

Les fermes bio d'ISIGNY

Patricia GIBERT

 

REF.  ANNIE C.

23 rte de la course

Surville

50250 La Haye

Tél : 06 81 37 79 05

http://annuaire.agencebio.org/operateur/17457

Tome

GAEC du Bois de Canon

Lin BOURDAIS et Sophie MARTINET

 

REF.

Ferme du Bois de Canon

14270 MEZIDON CANON

Tél : 02 31 20 37 55

http://annuaire.agencebio.org/operateur/30675

Fromage de chèvre

Jacques Antoine et Virginie MOTTE

 

REF. Florence

La Mimarnel

14340 CAMBREMER

Tél : 02 31 63 00 50

   

Oeufs, miel et pain d’épices

Christine GAMAURY et Nicolas PARIS

EARL des 4 Saisons

REF. BRUNO F.

3, La Blanquière

14350 LA GRAVERIE

Tél/Fax : 02 31 69 12 03

http://annuaire.agencebio.org/operateur/18461

Jus de pomme, pommes et vinaigre de cidre

 

 

REF.

Vergers de Roncheville

14860 BAVENT

Tél : 06 15 35 13 54

http://annuaire.agencebio.org/operateur/60126

Volailles - Poulets , poules & coq

REF :Guillaume

La basse cour de Léon / Laurent Monteleon :  http://www.labassecourdeleon.fr/

http://www.annuaire-bio.mobi/operateur/83348

 

Crème, beurre salé, Fromage blanc

REF:Johanne

Gaylor Roney  (Douville en Auges) : 

http://annuaire-bio.mobi/operateur/73397

   

 

Le 4 février 2017 - coup de main au verger de Roncheville

Rédigé par Jean-François Hl - -

Samedi 4 février 2017

Appel pour un coup de main solidaire au verger de Roncheville, notre producteur de pommes, jus de pomme, cidre et poiré.

L'exploitation de M. Stéphane Lecoq  possède un verger conservatoire réunissant de nombreuses variétés de pommiers anciennes et locales pour certaines d'entre-elles. Il a été planté il y a quelques années par Bruno Frémont membre de notre AMAP.

 

Ce verger a besoin d'un entretien spécifique pour une remise en forme afin d'en assurer la pérennité. il y a 5 rangs de pommiers qui font chacun 100 mètres.

L'objectif premier de l'opération est de restaurer l'identification des fruitiers.

 

La plupart des étiquettes plastifiées sont en mauvais état et il faut les reprendre pour inscrire le nom de la variété sur une nouvelle étiquette métallique.

 

Il y a aussi par endroit un peu de débroussaillage manuel à faire.

 

 

Sous la houlette de Camille qui gère le verger,  cette action serait planifiée le samedi 4 février entre 9h30 à 16h00.

Un second temps, en septembre lorsque les pommes seront là, serait envisagé avec par exemple l'appui de l'association "Les Croqueurs de Pommes" pour compléter l'identification des pommiers "inconnus" : ceux dont l'étiquette a disparu ou est devenue illisible.

On peut ensuite envisager l'année d'aprés une opération de promotion sous forme d'une exposition à Bavent des pommes anciennes animée par le Verger et  les AMAPs participantes.

Ce chantier est l'occasion de se retrouver, de faire la connaissance du verger, des personnes qui y travaillent, de s'informer sur la culture des fruitiers ou encore d'échanger sur les techniques d'arboriculteur.

Pour faciliter l'organisation merci d'indiquer par retour si vous êtes disponible pour cette action.

A bientôt,

Jean-François